오늘은 소고기 버섯 된장찌개와 두부 섭산적을 만들어 봤어요! 생각보다 잘먹어서 뿌듯한 저녁이네요! 두부 소고기 섭산적 1.소고기를 키친타올로 피를 빼주시고 2두부를 으깨 물을 제거해주세요(키친타올이나 면보로 물제거) 3.(1.2)를 넣고 다진파 간장 설탕 다진마늘 소금 청주를 넣고 4.모양을 만들어주세요 (전 네모낳게 만들었어요 5 먹기좋게 구워 맛있게 드세요 소고기 버섯 된장찌개 1.물 3컵에 멸치코인을 넣고 된장4스푼 고춧가루 1스푼 간장 1스푼을 넣어 끓이고 2.애호박 양파 두부 느타리버섯을 손질하고 넣어요(전 소고기도 넣었습니다) 3.10분정도 바글바글 끓이면 완성 이여요! 오늘 저녁도 아들이 잘먹으니 힘이 나네요! 모두 육아 화이팅

오늘은 일본 닭고기 덮밥 유아식 닭고기 덮밥을 만들었는데요! 역시 굴소스가 있는지 없는지에 따라 맛 차이가 크네요! 닭다리살로 만든거라 너무 너무 맛있었어요 유아식 닭고기 덮밥은요 1.닭다리살 2개를 먹기 좋게 자르구요! 2.브로콜리는 끓는물에 데쳐주시고 양파와 파를 썰어주세요! 3.간장과 설탕 미림 한스푼씩 넣고 소금을 넣어 양념장 만들어 주시구요 4.양파와 양념장 멸치코인을 넣고 끓여주세요 5.끓였다면 닭다리살 넣어주시고 잘 끓여주세요! 6.닭다리살이 익었다 싶으면 파와 달걀을 넣어주세요 7.한번 저어주시고 냄비뚜껑 닫고 약불로 끓여주면 완성! 8.밥에 만든 요리를 부워주고 브로콜리와 함께 맛있게 냠

오늘은 애호박 달걀 덮밥 요리를 했어요 단짠으로 맛이 있는 요리에요! 애호박 달걀 덮밥 1.애호박 양파를 40~50g씩 다져주세요 2.애호박 양파를 넣고 다진마늘 반스푼을 넣고 볶아주세요 3.잘 볶아졌으면 간장 올리고당 한스푼과 물 한컵을 넣고 끓여주고 4.계란 2개 풀어서 넣고 뚜껑 닫아주세요 5 밥에 얹어주면 끝이에요! 쉬운 유아식 오늘 저녁 간편하게 완성!

오늘 저녁은 아보카도새우어묵이랑 아보카도 계란비빔밥 새우무국을 끓였지요! 아보카도 새우 어묵은요 1.아보카도 반개와 새우 150g 을 따로 믹서에 갈기 2 파프리카 .양파 .애호박 30g씩 다지기 3 (1.2)와 전분 밀가루 1스푼씩 넣고 치대기 4.예쁘게 모양 만들어 오븐 에넣고 200° 10분 조금 넘게 구우면 완성 입니다! 아보카도 비빔밥 1소스 만들기 (간장 물 올리고당 맛술) 넣고 만들었어요 2.아보카도 반개를 예쁘게 썰고 3.계란 반숙을 만들고 4 따듯한밥에 계란반숙 아보카도 소스와 김가루 뿌리면 완성! 새우무국 1.물 1L에 멸치코인에 무 한주먹과 양파 반개넣고 끓이다가 2 새우를 취양껏 넣고 바글바글 끓이고 3 국간장 1스푼 넣고 아쉬우면 소금간 4.마지막 대파넣고 끓이면 완성 입니다 예전..

오늘은 아침부터 비가와서 집콕을 하다가 점심에 급 굴전과 매생이 굴국을 끓였어요! 저는 굴 알러지가 있어서 좋아하진 않지만 남편과 아이는 굴 요리를 아주 좋아한답니다! 굴 알러지가 없다면 바다의 우유라는 굴 요리를 추천합니다. 요리하는 동안 바닷가에 있는 기분이였어요 바다 냄새가 솔솔~ 굴전! 1. 굵은 소금에 씻은 굴을 키친타올로 물기를 제거하고 2. 튀김가루를 묻혀 계란물에 담그고 3.후라이팬에 부치면 끝(매운거 좋아하면 계란물에 청양고추 추가요) 매생이국 1.멸치코인 육수에 2.매생이와 굴을 볶아서 육수에 투하(2분정도 볶았어요) 3.보글보글 끓이다가 소금 간 끝~~ 입니다 . 예쁜 우리 아이 먹는 모습 보고 가실게요~~!! ♡