유아식 일기#14

오늘은  소고기 버섯 된장찌개와 두부 섭산적을 만들어 봤어요! 
생각보다 잘먹어서 뿌듯한 저녁이네요!

두부 소고기 섭산적
1.소고기를 키친타올로 피를 빼주시고
2두부를 으깨 물을 제거해주세요(키친타올이나 면보로 물제거)
3.(1.2)를 넣고 다진파 간장 설탕 다진마늘 소금 청주를 넣고
4.모양을 만들어주세요 (전 네모낳게 만들었어요
5 먹기좋게 구워 맛있게 드세요


소고기 버섯 된장찌개

1.물 3컵에 멸치코인을 넣고 된장4스푼 고춧가루 1스푼 간장 1스푼을 넣어 끓이고
2.애호박 양파 두부 느타리버섯을 손질하고 넣어요(전 소고기도 넣었습니다)
3.10분정도 바글바글 끓이면 완성 이여요! 


오늘 저녁도 아들이 잘먹으니 힘이 나네요! 모두 육아 화이팅